Zeytinyağlı Yerelması

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda RiVeR_Nn tarafından 3 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. RiVeR_Nn

    RiVeR_Nn Üye

    Zeytinyağlı Yerelması konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Zeytinyağlı Yerelması

    1 Kg yerelması
    1 Adet büyük boy kuru soğan
    1 Adet orta boy havuç
    1 Kahve fincanı pirinç
    1 Su bardağı sıvı yağ
    1 Çay kaşığı tozşeker
    1 Adet limon suyu
    1/2 Demet dereotu
    Yeterince tuz ve su


    • Yerelmasını soyup ceviz büyüklüğünde doğrayallım.
    • İnce kıyılmış kuru soğanı sıvı yağda pembeleştirdikten sonra yerelmasını ve kabuğunu soyup, yuvarlak kestiğimiz havucu(halka halka) tencereye ilave edip 2-3 dakika daha kavuralım.
    • Pirinci, toz şekerini, limon suyunu ve yeterince tuzu ilave edip üst seviyesine çıkana kadar sıcak su koyarak bir kere karıştıralım ve ağzını kapalı olarak pişirelim.
    • Soğuduktan sonra servis tabağına çıkartıp dereotu yapaklarıyla süsleyerek servis yapalım
    __________________
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Zeytinyağlı Yerelması Forum Tarih
Zeytinyağlı Yerelması Tarifi,Yapılışı(Resimli) Mutfağımız Yemeklerimiz 23 Eylül 2010
Zeytinyağlı Mantar Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Temmuz 2012
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Temmuz 2012
Zeytinyağlı Mercimek Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Zeytinyağlı Havuç Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş