Zeytinyağı vücut iltihabını önlüyor

'Şifalı Bitkiler' forumunda Dine tarafından 21 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Zeytinyağı vücut iltihabını önlüyor konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]
    Akdeniz tarzı beslenmek, vücutta iltihap oluşumuna yol açan genleri bastırıyor.

    Bilim adamları zeytinyağının kullanıldığı yemeklerle beslenmenin, vücutta iltihap oluşumuna yol açan genlerin bastırılmasını sağladığını ve böylece kalp hastalıkları gibi sorunları azalttığını saptadı.
    Araştırmaya göre, iltihaba yol açan genleri bastırmada, zeytinyağında bulunan karbolik asit (fenol) rol oynuyor . Akdeniz mutfağı başta zeytinyağı olmak üzere balık, sebze ve meyveden oluşuyor. Akdenizliler kırmızı et ve mandıra ürünlerini az tüketiyor.
    Araştırmanın başkanı İspanya'daki Cordoba Üniversitesinden Francisco Perez-Jimenez, "Bu bulgular, iltihapla beslenme biçimi arasındaki ilişkiyi güçlendiriyor ve sağlık üzerindeki en temel etkinin, sızma zeytinyağı kullanımından geldiği yolunda delil sağlıyor" dedi.
    Perez-Jimenez, bu beslenme biçiminin bağışıklık sistemi hücrelerinin faaliyetlerini daha az zararlı bir duruma getirebileceğini söyledi.
    İltihap, damar sertliği ve tıkanıklığı gibi durumları tetikleyebiliyor. Damar sertliği de tansiyon ve kalp hastalıklarına yol açabiliyor.
    Akdeniz diyeti kalp hastalıklarından korumanın yanı sıra 2. tip şeker hastalığı, Alzheimer ve depresyon riskini önleyebiliyor.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Zeytinyağı vücut iltihabını Forum Tarih
Zeytinyağı fabrikaları hangi bölgede bulunur? Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 25 Şubat 2014
Zeytinyağı Soframıza Gelene Kadar Hangi İşlemlerden Geçiyor Mutfağımız Yemeklerimiz 17 Ocak 2014
Zeytinyağının Saçlara Faydaları Nelerdir? Güzellik & Bakım 2 Mart 2012
Zeytinyağının Yoğunluğu Kaçtır? Konu Dışı Başlıklar 28 Şubat 2012
Zeytinyağı nasıl saklanır - Zeytinyağı nasıl korunur Pratik Bilgiler 18 Eylül 2011

Bu Sayfayı Paylaş