Zeytinli & Kekikli Ekmek Tarifi / Zeytinli & Kekikli Ekmek Nasıl Yapılır Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 28 Aralık 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Zeytinli & Kekikli Ekmek Tarifi / Zeytinli & Kekikli Ekmek Nasıl Yapılır Tarifi Nedir konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Içindekiler

    • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (ben isot kullandım)
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 + 1/4 kap ılık su (bulunduğunuz yer nemli ise suyu 1 kap kullanabilirsiniz)
    • 2 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
    • 3 + 3/4 kap un
    • 1/4 kap süt tozu
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 + 1/2 tatlı kaşığı tuz
    • 1 + 1/4 tatlı kaşığı instant maya (ya da 2,5 tatlı kaşığı toz maya)
    • 1 kap doğranmış siyah veya biberli yeşil zeytin
    Hazırlanışı

    • Zeytinyağını ve pul biberi bir tavada karıştırıp kısık ateşte 4-5 dakika ısıtın.
    • Isınınca kekiği ekleyip ılıtın ve erimiş tereyağını ilave edin.
    • Süt tozunu ılık su ile karıştırın.
    • Ekmek makinesine sırasıyla süt tozu eklediğiniz suyu, kekikli ve biberli yağ karışımını, unu, tuzu, şekeri ve mayayı ekleyin (un, süt+yağ karışımının üzerini tamamen örtsün, tuz ve şekeri unun kenarlarına serpin, maya suya veya tuza değmesin).
    • Makineyi 1 numaralı (normak ekmek) ayarda 3 saatte pişecek şekilde ayarlayın.
    • Yarım saat sonra uyarı sesi gelince zeytinleri ilave edip pişirmeye devam edin.
    • Ekmeğiniz pişince fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Zeytinli Kekikli Ekmek Forum Tarih
Zeytinli İlköğretim Okulu Bilgileri Edremit Balıkesir Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 11 Mayıs 2012
Zeytinliova İlköğretim Okulu Bilgileri Akhisar Manisa Manisa Tanıtımı 4 Ocak 2012
Zeytinli Yumurta Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Aralık 2011
Zeytinli Peynirli Makarna Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Aralık 2011
Zeytinli ve Cevizli Tuzlu Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 27 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş