Yoğurtlu Tekir Balığı

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Yoğurtlu Tekir Balığı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Yoğurtlu Tekir Balığı

    MALZEMELER
    12 adet tekir baligi
    1 su bardagi yogurt
    2 dis sarmisak
    kirmizi pul biber, tuz, un

    YAPILIŞ TARİFİ
    Tekir baliginin pullarini biçagin sirti ile kaziyin. Kafalarini hafifçe tuzlayin.
    Yogurdu en az bir saat oda isisinda tutun. Sarmisaklari ayiklayin. Ezin,
    yogurda ekleyin ve karistirin. Tavada yagi kizdirin, baliklari una batirin,
    yaga atip iki taraflarini da kizartin. Çikartinca kagit üzerine alip fazla yagini
    süzün. Servis tabagina aldiginiz baliklarin üzerine sarmisakli yogurdu
    dökün. Üzerine pul biberi ekin. Sicak servis yapin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Yoğurtlu Tekir Balığı Forum Tarih
Yoğurtlu Tekir Balığı Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 13 Aralık 2010
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Çiftlik Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Turp Lahanası Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 5 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş