Yoğurtlu ispanakli püre

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda maviboncuk tarafından 16 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Yoğurtlu ispanakli püre konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    MALZEMESİ

    1/2 Kg. ıspanak,
    1,5 Su bardağı yoğurt,
    1 Fincan zeytinyağı,
    2 Diş sarımsak,
    Tuz, biraz kırmızı biber, maydanoz.


    YAPILIŞI

    1.Ispanakların köklerini keserek temizleyiniz ve bol suda birkaç kere yıkayınız, suyunu süzünüz,
    2.Az karbonatlı kaynar suya atarak 5 dakika haş*layınız,
    3.Tekrar süzgece çıkartarak üzerine soğuk su akı*tınız,
    4.Suyunu sıkarak tahta üzerinde ince ince kıyınız,
    5.Bir tencerede bir fincan zeytinyağı ile kıyılmış ıs*panağı 8-10 dakika karıştırarak kavurunuz,
    6.Tuz ve biber ilâve ediniz,
    7.Servis tabağına alarak üzerine sarmısaklı yoğurt dökünüz,
    8.Maydanoz ve kırmızı biberle süsleyiniz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Yoğurtlu ispanakli püre Forum Tarih
Ispanaklı Yoğurtlu Börek Tarifi,Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 21 Eylül 2010
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Çiftlik Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Turp Lahanası Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 5 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş