Yoğurtlu Biber Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Yoğurtlu Biber Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Yoğurtlu Biber Çorbası
    çorba, çorba tarifi,çorbalar



    Yoğurt Çorbasının Malzemeleri

    1 küçük kabak
    1 küçük salçalık kırmızı biber
    1 küçük sarı biber (bulabilirseniz)
    1 diş sarımsak
    3 yemek kaşığı yoğurt
    2 su bardağı sıcak su
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    Deniz tuzu


    Biber Çorbasının Tarifi

    Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Doğradığınız sarımsağı zeytinyağında hafifçe pembeleştirin ve sebzeleri katın. Bir kaç dakika sebzeleri karıştırak kavurun ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Arada kontrol ederek kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

    3 yemek kaşığı yoğurda 1 su bardağı sıcak suyu katarak koyu bir ayran hazırlayın ve pişen sebzelere ilave edin. Sürekli karıştırarak on dakika pişirin. Pişen çorbayı süzerek veya bilendırla ezerek bebeğinize yedirin.
    [​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Yoğurtlu Biber Çorbası Forum Tarih
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Çiftlik Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 10 Aralık 2011
Yoğurtlu Turp Lahanası Dolması Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 5 Aralık 2011
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 23 Haziran 2011

Bu Sayfayı Paylaş