Yaşlılar nasıl beslen meli?

'Diyet Beslenme' forumunda Dine tarafından 31 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Yaşlılar nasıl beslen meli? konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Yaşlılar nasıl beslen meli?

    Yaşlılarda hatalı beslenme ve hareketsizlik, organların işlevlerinde bozuklukları artırarak yaşam kalitesini bozuyor ve ömrü kısaltıyor.

    [​IMG]

    Trakya Üniversitesi (TÜ) Tıp Fakültesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Selda Tahmazoğlu, hücrelerin yıpranmasında genetiğin yanı sıra beslenmenin de etkisi olduğunu söyledi.

    Yaşlanmada hatalı beslenmeler sonucu kemik hastalıklarından, görme problemlerine, hipertansiyondan, şeker hastalığına kadar pek çok rahatsızlıkların görülme sıklığının daha fazla olduğunu belirten Tahmazoğlu, şunları kaydetti:

    ''Genellikle yaş ilerledikçe fiziksel uğraşılar azalır. Yaşlılarda hatalı beslenme ve hareketsizlik, organların işlevlerinde bozuklukları artırarak yaşam kalitesini bozar ve yaşam süresini kısaltır. Bu bozuklukların başında hipertansiyon, kalp-damar rahatsızlıkları, şeker hastalığı ve böbrek hastalıkları gelir. Görme ve işitme organlarının çalışmaları aksar, az kalsiyum alımı, fiziksel aktivitenin azlığı nedeniyle kemiklerden kalsiyum çekilmesi artar. Kas kütlesi azalır. Buna bağlı olarak kemik hastalıkları ile alınan yiyeceklerin sindirilmesi zorlaşır.''

    Öğün sayısının artırılıp öğünlerdeki yiyecek miktarı azaltılarak, ileri yaşlarda sıklıkla karşılaşılan sindirim problemlerinin önüne geçilebileceğini bildiren Tahmazoğlu, yaşlıların beslenmede dikkat etmesi gereken hususları şöyle sıraladı:

    Beslenmede sıvı miktarı artırılıp, tuz miktarı azaltılarak böbreklerin yükü hafifletilmedir.
    Yemeklerin pişirilmesinde kızartmalardan kaçınılmalıdır, haşlama tercih edilmelidir.
    Yemekler, ızgara ve fırında pişirilmelidir.
    Ağır tatlı ve hamur işlerinden uzak durulmalı, sütlaç ve muhallebi gibi hafif sütlü tatlılar tercih edilmelidir.
    Çay, kahve tüketimine dikkat edilmeli, bitki çayları içilmelidir.
    Katı yağ tüketimi yerine sıvı yağ, özellikle zeytinyağı kullanılmalıdır.
    Süt ve yoğurt tüketimi artırılmalıdır.
    Tahmazoğlu, beslenmeye dikkat etmenin yanında yaşlıların, hafif fiziksel aktivite ve egzersiz yapmalarını önererek, açık havadan yararlanılması ve stresten uzak durulmasının faydalı olacağını kaydetti.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Yaşlılar nasıl beslen Forum Tarih
İslam'ın Yaşlılara ve Hastalara Sağladığı Kolaylıklar Nelerdir İman ve İslam Forumu 7 Ocak 2014
Yaşlılar Haftasıyla İlgili Özlü Sözler Güzel Sözler-Mesajlar 21 Aralık 2013
Yaşlılar İle İlgili Kompozisyon - Yaşlılar Konulu Kompozisyon Örneği Makaleler-Denemeler 27 Mart 2013
Yaşlılar Haftası İçin Mesajlar 2017 Güzel Sözler-Mesajlar 16 Mart 2013
Yaşlılara Saygı Haftası Ne Zaman Tarihi Özel Gün ve Geceler 1 Şubat 2012

Bu Sayfayı Paylaş