Vişneli Helva

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda KaRDeLeN tarafından 14 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Vişneli Helva konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler
    250 gr tereyağı
    3 su bardağı un
    3 su bardağı şeker
    Yarım kg vişne
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı su


    Yemeğin Tarifi
    Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın. (Ya da dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz). Diğer tarafta derin ve geniş bir tencereye tereyağını koyun. Yağ eriyince 3 bardak elenmiş unu ekleyin. Uzunca bir süre unun kokusu gelip rengi koyulaşmaya başlayınca vişneleri ekleyin. Vişnelerle beraber tekrar kavurun. (10 dakika kadar)

    Şekeri ilave edin. Birkaç kez şekerle karıştırdıktan sonra su ve süt ekleyin. Ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını kapatın. 10-15 dakika bu şekilde pişirin.

    Ateşi söndürün ve kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin. Sonra servise sunun.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Vişneli Helva Forum Tarih
Vişneli Helva Tarifi - Nasıl Yapılır ? Mutfağımız Yemeklerimiz 7 Aralık 2008
Vişneli Muffin Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011
Vişneli Peynirli Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011
Vişneli Jöleli Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011
Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 10 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş