Urfa'nın Şıllık Tatlısı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Fatma tarafından 22 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Urfa'nın Şıllık Tatlısı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    MALZEMELER:

    3 su bardağı süt
    1 su bardağı su
    4 yumurta
    250 gr un
    bolca fıstık içi
    tavayı yağlamak için yağ
    Şerbeti için; 1 kg şeker, 1 kg su


    YAPILIŞI:

    Derince bir kapta yumurta sütle çırpılır. Un eklenir, pürüzsüz bir hamur elde edene dek çırpılır. İç yağı ile yağlanan tavaya, tavayı kaplayacak incelikte dökülür. 20 tane şıllık arkalı önlü pişirilir ve soğutulur. 1 kg su, 1 kg şekerle kaynatılır. Bu karışımla ıslatılan tatlıların içine fıstık serilir ve kıvrılır. Üzerine de fıstık serpilip servis yapılır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Urfa'nın Şıllık Tatlısı Forum Tarih
Şanlıurfa'nın tarihi eserleri Şanlıurfa Tanıtımı 1 Aralık 2014
Urfa'nın Gelenekleri Adetleri - Şanlıurfa Gelenek ve Görenekleri Nelerdir Şanlıurfa Tanıtımı 27 Haziran 2013
Urfa'nın Doğal Güzellikleri - Şanlıurfa Doğal Güzellikleri Nelerdir Şanlıurfa Tanıtımı 27 Haziran 2013
Şanlıurfa'nın Coğrafi Konumu - Şanlıurfa Coğrafi Yapısı Nasıldır Şanlıurfa Tanıtımı 27 Haziran 2013
Şanlıurfa'nın Alan Kodu Kaçtır Şanlıurfa Tanıtımı 27 Haziran 2013

Bu Sayfayı Paylaş