Turunc receli

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Dine tarafından 18 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Turunc receli konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    gerekli olan malzemeler:
    • 7-8 turunç
    • 1,5 kilo şeker
    • 2 su bardağı su
    • Yarım limon suyu
    Turunçlar iyice yıkandıktan sonra bütün olarak kabukları rende ile kazınır. Kabukları rendenin ince tarafı ile tıraşlayabilirsiniz. Kabuklar dilimler halinde çıkarılır. Bir meyveden 8 adet kabuk çıkıyor.
    Kalın bir iğne yardımıyla kıvrılan kabuklar ipe geçirilir. Bu işlem kabukların rulo halinde pişmesi için gerekli yoksa açılıyorlar.
    Acısının çıkması için 3 kez su değiştirilerek haşlanır. Bu basamağı atlamamak gerekiyor, acısının çıkması için her seferinde yeniden su kaynatıp haşlanmalı.
    <I>Haşlanan turunç kabuklarının üzerine şeker dökülüp 1 gece bekletilerek sulanması sağlanır. Ertesi gün 2 su bardağı su ve limon suyu ilave edilerek pişirilir. Reçel pişince ipler kabuklardan çıkarılır. Afiyet Olsun

    [​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Turunc receli Forum Tarih
Turunç Çiçeği Reçeli Tarifi,Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 16 Eylül 2010
Turunç Reçeli - Turunç Reçeli yapilisi - Turunç Reçeli tarifi Tatlılar ve Reçeller 24 Eylül 2009
Turuncu Kampüs Dershanesi Hakkında Bilgi Adıyaman Merkez Dersaneler 3 Aralık 2012
Turunçun faydaları ve özellikleri Yorum yapın Şifalı Bitkiler 29 Mart 2011
Yeliz Demirkaynak Gözyaşlarım Turuncu Albümü 2011 Albüm Tanıtımları 18 Mart 2011

Bu Sayfayı Paylaş