TORTİLLA / Meksika Usulü Gözleme ( 4 kişilik )

'Dunya Mutfakları' forumunda princess_28 tarafından 30 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. TORTİLLA / Meksika Usulü Gözleme ( 4 kişilik ) konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler :
    25 çorba kaşığı mısır unu
    2 bardak ılık su
    1 çay kaşığı tuz (istenirse)

    --------------------------------------------------------------------------------
    Hazırlanışı :
    Mısır ununu bir kaba koyun ve ılık suyu azar azar dökerek katıca bir hamur yapın. İsterseniz hamura tuz katın. Yaptığınız hamurdan golf topu büyüklüğünde bir parça koparın. Hamur parçasını iki yağlı kağıdın arasına koyarak oklavayla incelterek yaklaşık 10 santimlik bir yufka haline getirin. Sonra kuru bir tavada veya saç üstünde her iki tarafını da 1 dakika pişirin. Tortillanın alt yüzünde yanık lekeleri belirdiği zaman ters çevirin. Kenarları hafifçe kendiliğinden kıvrılacak olan tortilla Meksika yemeklerinde ve pizza olarak kullanılabilir.

     

    1 kişi bunu beğendi.
Yükleniyor...
Benzer Konular - TORTİLLA Meksika Usulü Forum Tarih
Meksika ülkesinin ithal ettiği ürünler kısaca Ülkeler Coğrafyası 26 Aralık 2015
Meksika Japon ve Türk çocuklarının benzerlik ve farklılıkları Çocuk ve İslamda Eğitim 2 Mayıs 2014
2013 Meksika Nüfusu Kaçtır Ülkeler Coğrafyası 27 Ağustos 2012
Meksika Vizesi İçin Gerekli Evraklar Nelerdir Yurtdışında Yaşam ve Eğitim 14 Mart 2012
Meksika'nın Tarihi Hakkında Bilgi Ülke Kültürleri 28 Şubat 2012

Bu Sayfayı Paylaş