Tereyağlı Taze Patates Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda DeMSaL tarafından 26 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Tereyağlı Taze Patates Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    patates yemeği tarifleri


    [​IMG]
    Malzemeler

    * 7-8 adet taze patates
    * 2-3 yemek kaşığı tereyağ
    * 1 tatlı kaşığı biberiye
    * tuz

    Hazırlanışı

    1. Patateslerin kabukları fırçalanarak iyice yıkanır.
    2. Yıkanan patatesler küp küp doğranır.
    3. Yapışmaz bir tavaya patatesler konulur.
    4. Biberiye ve tuz eklenir.
    5. Üzerine tereyağı fındık büyüklüğünde parçalar halinde serpiştirilir.
    6. Ocak orta hararetteki ateşte açılır.
    7. Tavanın ağzı kapatılıp zaman zaman karıştırmak suretiyle yaklaşık 40 dakika kızarana kadar pişirilir.

    Notlar

    * Tavanızın kapağı yoksa çok kısık ateşte pişirin ya da yağ sıçratmaya engel olmak için kullanılan teller de aynı vazifeyi görebilir.
    * Sık sık karıştırın ki dışı kızarmadan önce içi tamamen pişsin.
    * Biberiye yerine başka baharatlar kullanabilirsiniz
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Tereyağlı Taze Patates Forum Tarih
Paradokslar, Tereyağlı Kedi Paradoksu Nedir Konu Dışı Başlıklar 29 Aralık 2011
Tereyağlı Dil Balığı Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 2 Temmuz 2011
Kıymalı Ve Tereyağlı Saray Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 7 Ocak 2011
Tereyağlı Alabalık Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 17 Aralık 2010
Tereyağlı Yıldızlar Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 6 Kasım 2009

Bu Sayfayı Paylaş