Terbiyeli Izgara Et

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 22 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Terbiyeli Izgara Et konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]
    Malzemeler
    500 gram dana eti

    2 adet orta boy kuru soğan
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    Damak tadınıza göre tuz ve kekik

    Hazırlanışı

    Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin.
    Derin bir kapta soğan rendesi, süt ve zeytinyağını karıştırın.
    Dana etini orta incelikte şeritler halinde doğrayın.
    Zeytinyağlı karışıma etleri ilave edin.
    Buzdolabında 1 saat terbiyelenmesi için bekletin.
    Dumansız ızgara ya da mangalda etlerin iki tarafını pişirin.
    Pişmeden iki dakika önce tuz ve kekiğini ekleyin.
    Afiyet olsun
    Püf Noktası: Etlerinizi mangalda pişiriyorsanız; ızgaraya yapışmaması için kuru soğanı ortadan ikiye bölün. Mangalın ızgarasını soğanla ovun. Bu sayede etleriniz ızgaraya yapışmayacaktır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Terbiyeli Izgara Forum Tarih
Terbiyeli Izgara Et,Terbiyeli Izgara Et Tarifi Kebaplar ve Salatalar 26 Kasım 2009
Terbiyeli Kereviz Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 10 Aralık 2011
Terbiyeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 27 Temmuz 2011
Terbiyeli Balık Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 11 Haziran 2011
Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 14 Ocak 2011

Bu Sayfayı Paylaş