Taze Bakla Ezmesi (6 kişilik) Tarifi - Nasıl Yapılır ?

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 7 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Taze Bakla Ezmesi (6 kişilik) Tarifi - Nasıl Yapılır ? konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Taze Bakla Ezmesi (6 kişilik)

    Malzemeler

    1 kg. taze iç bakla
    1,5 çay bardağı sızma yağ
    1 adet büyük soğan
    1/2 kahve fincanı limon suyu
    3 tatlı kaşığı toz şeker
    1/2 demet dereotu
    Tuz


    Yemeğin Tarifi

    Taze baklanın iç kabuklarını soyun. Yıkadıktan sonra tencereye koyun. Dörde bölünmüş soğan, sızma zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker, dereotunun yarısı ve 3 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte bakla yumuşayıncaya kadar pişirin.
    Bakla piştikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendırda karıştırarak püre haline getirin.
    Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabında 1 - 2 saat bekletin.
    Taze bakla ezmesini, servis tabağına ters çevirerek çıkarın, üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

    Afiyer Olsun...
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Taze Bakla Ezmesi Forum Tarih
Taze Baklalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 4 Kasım 2010
Acım mı? Geçmedi... Alıştım sadece. Kahraman Tazeoğlu Şairlerimiz Ve Şiirleri 19 Mart 2014
Taze balık nasıl anlaşılır? Deniz Ürünleri 23 Ocak 2014
Etli Taze Bamya Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 11 Temmuz 2012
Anakara'da Yedik Taze Meyvayı Türküsünün Hikayesi Müzik Sohbet & Fan Club 9 Nisan 2012

Bu Sayfayı Paylaş