Tahinli Sigara Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Tahinli Sigara Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Tahinli Sigara Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    3 adet yufka
    1 su bardağı tahin
    Yarım su bardağı ayçiçek yağı
    1 adet yumurta akı
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı kuru üzüm
    Üzeri için:
    1 adet yumurta sarısı
    1 çorba kaşığı toz şeker

    Üzüm dışındaki iç malzeme karıştırılır. İlk yufka tezgaha serilir. Yüzeyine karışımın 1/3'ü serilir. Üçgen olarak 8 parçaya kesilir. Üçgen parçaların kalın kenarına biraz üzüm konur ve sigara böreği şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsiye sıralanır. Üzerine yumurta sarısı sürülür, toz şeker serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
    [​IMG]



    alıntıdır
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Tahinli Sigara Böreği Forum Tarih
Tahinli Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 15 Kasım 2010
Cevizli ve Tahinli Kabak Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 11 Temmuz 2012
Tahinli Kurabiye Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 27 Aralık 2011
Mısırlı Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Eylül 2011
Zeytinyağlı Tahinli Kabak Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 8 Eylül 2011

Bu Sayfayı Paylaş