Sorpa Çorbası Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 5 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sorpa Çorbası Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Sorpa

    Malzemeler:

    500 gr kuşbaşı (kuzu eti)
    1 adet orta boy soğan
    1,5 yemek kaşığı un
    Yarım demet taze soğanın yeşili
    4-5 dal taze nane
    1 ufak kase yoğurt
    Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber
    1 yemek kaşığı margarin


    HAZIRLANIŞI :
    Bir tencerenin içine margarini koyun. Ufak ufak doğradığınız soğanları pembeleşene kadar bu yağda kavurun. Etleri ilave edip biraz daha beraber kavurun. Sonra içine bol su ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ılınıncaya kadar bekleyin.
    Unu ve yoğurdu karıştırıp iyice çırpın. Karıştıra karıştıra etlerin üzerine ekleyin. Taze soğanın yeşilini ve nane yapraklarını doğrayıp içine karıştırın. Servis tabaklarına alıp, üzerine pul biberi serperek servise sunun.
    [​IMG]


    [​IMG][​IMG]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Sorpa Çorbası Tarifi Forum Tarih
Badem Çorbası Tarifi Yapılışı Resimli İçecekler ve Çorbalar 22 Temmuz 2012
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Dövmeli Alaca Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Kazdağı Çorbası Tarifi Yapılışı Albüm Tanıtımları 15 Temmuz 2012
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 11 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş