Sekerli corek , Oktay Ustadan

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Fatma tarafından 17 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sekerli corek , Oktay Ustadan konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Sekerli corek , Oktay Ustadan

    [​IMG]


    3 su b. un
    yarım limon
    1 çay b.karbonat
    1 çay toz şeker
    1 çay b.sıvıyağ
    1 çay b.yoğurt
    2 çorba k.tereyağı
    1 yumurta

    iç harcı için:
    1 kase ceviz
    1 tatlı k. tarçın
    3 çorba k. tozşeker
    üzeri için:
    4 çorba k. pudra şekeri

    HAZIRLANIŞI:
    önce karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz
    yapın. havuzun içine karbonatı ve limon suyunu
    alın. karbonat kabarınca,sıvıyağ,yoğurt,tozşeker,
    tereyağıve yumurtayı kırın. önce ortadan başlayarak
    karıştırın.hamur dinlenirken cevizi elinizleveya rondo
    ile irice parçalayın. içine tarçın ve tozşekeri ilave
    edin.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar
    kopartın.elinizle poğaça gibi harçtan koyup
    kapatın. fırında 180 derecede çok kızartmadan
    pişirin. sıcakken üzerine pudra şekeri eleyin.
    kıyır kıyır nefis bir çörek.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Sekerli corek Oktay Forum Tarih
Şekerli çörek Pasta ve Hamur İşleri 7 Nisan 2009
Şekerli Halka Bisküvi Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 27 Kasım 2011
Şekerli Su Elektiriği Niçin İletmez Genel Bilgi (Elektrik) 10 Ekim 2011
Toz Şekerli Çıtır Kurabiye Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 7 Şubat 2011
Az Şekerli Muhallebi Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 21 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş