Sebzeli Kalkan Fırın Tarifi (Fransa)

'Dunya Mutfakları' forumunda Mavi_Sema tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sebzeli Kalkan Fırın Tarifi (Fransa) konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    İçindekiler
    750 g kalkan filetosu (parçalara bölünmüş)
    1 demet taze soğan
    1 pırasa
    3 havuç (doğranmış)
    250 g mantar (doğranmış)

    Yağlanmış bir kaba, taze soğanlardan başlamak üzere sebzeleri sırayla dizin. Üzerini folyo ile kaplayıp, 15 dakika 200°C Mini fırında pişirin. Çıkarıp balık filetolarını ilave edin, üstlerine fındık büyüklüğünde tereyağı parçaları koyun. Üstünü kapatmadan tekrar fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Sebzelerin daha yumuşak olmasını tercih ediyorsanız, balığa ilave etmeden önce hafifçe sote edebilirsiniz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Sebzeli Kalkan Fırın Forum Tarih
Sebzeli kalkan balığı tarifi yapılışı Deniz Ürünleri 7 Şubat 2011
Sebzeli Kalkan Filetosu Tarifi Deniz Ürünleri 26 Nisan 2009
Sebzeli Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 7 Eylül 2011
Sebzeli Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 13 Ağustos 2011
Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 27 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş