Samsa Tatlısı Resimli Tarifi

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 19 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Samsa Tatlısı Resimli Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar

    [​IMG]

    Malzemeleri

    10 adet milföy
    1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
    1 adet yumurta akı
    2 adet yumurta sarısı
    4 yemek kaşığı pudra şekeri

    Şerbeti için

    2,5 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı su
    Yarım limonun suyu

    Yapılışı

    10 adet milföy hamurunu üst üste koyup bir merdane yardımı ile 35 x 35 cm ebatlarında açın.
    Yumurta akı, ceviz içi ve pudra şekerini bir kabın içinde macun kıvamına getirin.
    Cevizli harcı üçe bölün.
    Açtığınız milföyleri üçe uzunlamasına kesin.
    Cevizli harcı ince bir fitil halinde milföylerin ortasına boylamasına koyun.
    Hamurları içinde cevizlerle birlikte rulo yapın.
    Ek yerini tam kapatmadan yumurta sarısı sürün ve ruloyu kapatın.
    Ek yeri alta gelecek şekilde üç hamuru yan yana getirin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
    Milföy rulolarını 2 cm kalınlığında dilimleyin.
    Bir fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizin.
    180°C önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
    Şerbeti kaynatın ve sıcak tatlınıza ılık olarak dökün.
    Soğuk olarak servis yapın.
    İsteğe bağlı olarak dondurmayla servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun..
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Samsa Tatlısı Resimli Forum Tarih
Fıstıklı Samsa Tatlısı Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 12 Eylül 2010
Suyun Canlılar Üzerindeki Yaşamsal Önemi Diyet Beslenme 22 Mart 2012
Adıyaman Samsat İlçesi Hakkında Bilgi Adıyaman Tanıtımı 14 Mayıs 2011
Patatesli Samsa Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 3 Kasım 2010
Yarımbağ İlköğretim Okulu Samsat Adıyaman Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 24 Temmuz 2010

Bu Sayfayı Paylaş