Süzme Kuzu Tandır Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 10 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Süzme Kuzu Tandır Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Süzme Kuzu Tandır Tarifi - Süzme Kuzu Tandır Yapılışı - Süzme Kuzu Tandır Nasıl Yapılır - Süzme Kuzu Tandır Malzemeleri



    2 kuzu kol
    Tuz
    Kekik
    Süslemek için:
    Domates
    Maydanoz

    Kuzu kollarını 5'er parçaya bölün. Fırın tepsisine bol miktarda tuz serpin. Etleri tepsiye dizip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkarınca etlerin üzerini kapatacak kadar su ilave edin ve 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
    Etleri suyuyla birlikte büyük bir tencereye alın. Kapağı kapalı ola 20 dakika orta ateşte pişirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın. Etleri kemiklerinden ayırıp servis tabağına yerleştirin. Üzerine pişme suyundan döküp kekik serpin. Domates ve maydanozla süsleyin, bulgur pilavı eşliğinde sıcak servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Süzme Kuzu Tandır Forum Tarih
Böbreklerin Çalışması ve Süzme İşlevi Genel Sağlık 8 Ekim 2010
Süzme Mercimek Çorbası İçecekler ve Çorbalar 22 Nisan 2009
Bebekler İçin Süzme Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Çocuk Yemekleri 11 Nisan 2009
Süzme Patates Çorbası İçecekler ve Çorbalar 13 Kasım 2008
Kuzu Pirzola Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 21 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş