SütLü Kış Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    SütLü Kış Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    1 çay bardağı kırmızı mercimek
    1/2 çay bardağı pirinç
    1 adet havuç
    2 adet orta boy patates
    1 adet soğan
    1 su bardağı süt
    Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyarak irice doğrayalım ve düdüklü tencereye (normal tencere de olur) alalım. Kırımızı mercimek ve pirinci yıkayıp süzelim ve sebzelere ilave edelim. Tencereye, sebzelerin üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su koyalım ve çorbayı

    pişirelim. Sebzeler iyice yumuşayıp piştikten sonra blender yardımı ile çorbayı ezelim ve pürüzsüz hale getirelim. Çorbayı tekrar ocağa alalım ve içine ısıttığımız bir bardak sıcak sütü yavaş yavaş ilave edelim. Eğer kıvamı koyu geliyorsa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tuz ve istediğini baharatlarla tatlandırarak servis yapalım. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım. afiyet olsun...
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - SütLü Kış Çorbası Forum Tarih
Sütlü Kış Çorbası - Sütlü Kış Çorbası Tarifi -Sütlü Kış Çorbası Nasıl Yapılır İçecekler ve Çorbalar 17 Şubat 2010
Sütlü Bacak Bitkisi ve Özellikleri Doğa ve Bitkiler 5 Aralık 2011
Sütlü Mezgit Tava Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 5 Aralık 2011
Sütlü Mezgit Tarifi Yapılışı Deniz Ürünleri 5 Aralık 2011
Sütlü Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 2 Eylül 2011

Bu Sayfayı Paylaş