Rize'de Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler

'Karadeniz Bölgesi' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. Rize'de Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Rize'de Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler

    Ramazan ayında, Rize’de sofralarda muhlama, kara lahana sarması, turşu tava ve kara üzümden yapılan pepecura tatlısı gibi yöresel yemekler yerini alıyor.


    Rize’nin mutfak kültüründe lahana ve mısır yemekleri her zaman önemli yer tutuyor.

    Yörenin en önemli tatlısı olan pepecura, yöreye has olan ve ağustos ayı sonları ile eylül aylarında olgunlaşan kokulu siyah üzümden yapılıyor.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Rize'de Ramazan Sofraları Forum Tarih
İsmail Türüt-Rize'de Üşüyorum Yerli şarkı sözleri 2 Mart 2010
Rize'de büyük coşku bekleniyor Trabzonspor 8 Şubat 2010
Rize'de soba gazı faciası: 2 ölü Yurt İçi Haberler 27 Şubat 2009
Rize'de Şenlikler ve Festivaller- Rize'de Şenlikler ve Festivaller Nelerdir,Rize Festivalleri Tarihi Rize Tanıtımı 24 Ocak 2009
Rize Ekonomisi -Rize'de Ekonomik Faaliyetler Rize Tanıtımı 24 Ocak 2009

Bu Sayfayı Paylaş