Ramazana Özel Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 21 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Ramazana Özel Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler
    8 su bardağı et suyu
    1 su bardağı yeşil mercimek
    1 kahve fincanı arpa şehriye
    2 adet soğan
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    2 çorba kaşığı un
    Yarım su bardağı süt
    1 çay kaşığı kuru nane

    Hazırlanışı
    1- Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır. Haşlama suyu dökülür.
    2- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, bir kaç kez karıştırılır.
    3- Et suyu, yarı haşlanmış mercimek ilave edilir. Mercimek pişince şehriye konur. 10- 15 dakika yavaş ateşte kaynatılır. Sofraya alınacağı zaman süt katılır. Üzerine kuru nane serpilir.

    Afiyet olsun...
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Ramazana Özel Şehriyeli Forum Tarih
Ramazana Özel Sütlü Çorba Tarifi İçecekler ve Çorbalar 4 Eylül 2009
Ramazana Özel Terbiyeli Sebze Çorbası İçecekler ve Çorbalar 21 Ağustos 2009
Ramazana Özel Mısırlı Patetes Çorbası İçecekler ve Çorbalar 21 Ağustos 2009
Nokia S60v2 Ramazana Özel Tema İndir Cep Temalar 21 Eylül 2008
Ramazana Özel Resimler Ramazan ve Hikmeti 20 Ağustos 2008

Bu Sayfayı Paylaş