Pum Pum ÇoRbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Pum Pum ÇoRbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler :
    · 5 kaşık mısır unu
    · 3 su bardağı su + 2 su bardağı süt
    (eğer et veya tavuk suyunuz varsa su yerine mutlaka onu kullanın)
    · 2-3 kaşık sıvıyağ
    · 2 yemek kaşığı kıyma veya ince ince kesilmiş pastırma veya sucuk
    · yeterince tuz & karabiber
    · iki dilim ekmek
    1) Tencerenin içine su + süt karışımı ve mısır ununu koyup iyice karıştıralım.
    2)Tencereyi ateşe alıp yine karıştırmaya devam ederek kaynatalım. Altını
    kısalım.
    3) Çorba kaynarken ayrı bir tavada kıyma (sucuk yada pastırma) ve
    küp şeklinde doğranmış ekmekleri sıvıyağda kavuralım.
    4) Kavrulan ekmekli kıymanın yarısını kaynamakta olan çorbaya ilave
    edelim. Yeterli miktarda tuz ve karabiber katıp 2-3 dakika daha
    kaynatıp ocağı kapatalım.
    5) Servis yaparken kaselerin üzerine bir kaşık kavurduğumuz ekmekli
    kıymalı karışımdan koyup öyle servis edelim. Arzu ederseniz kızarmış
    ekmeklere ilave olarak rendelenmiş kaşar peyniride koyabilirsiniz.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - ÇoRbası Forum Tarih
Badem Çorbası Tarifi Yapılışı Resimli İçecekler ve Çorbalar 22 Temmuz 2012
Yoğurtlu Kuru Bakla Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Dövmeli Alaca Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 21 Temmuz 2012
Kazdağı Çorbası Tarifi Yapılışı Albüm Tanıtımları 15 Temmuz 2012
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 11 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş