Portakallı mercimek çorbası tarifi yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 25 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Portakallı mercimek çorbası tarifi yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Sizlerinde beğeneceği farklı bir tarif olduğunu düşündüğümüz portakallı mercimek çorbası, çocukların da hoşuna gidecek bir lezzet.

    Malzemeler

    1 su bardağı kırmızı mercimek
    1/2 litre portakal suyu
    1/2 litre su
    1 soğan
    zeytinyağ
    tuz - biber
    1 çay kaşığı köri

    Yapılışı

    Soğanları küp şeklinde doğrayıp arzu ettiğiniz kadar yağda derin bir tencerede pembeleşene kadar kavurun. Şekilleri çok önemli değil nasolsa sonunda blenderden geçecek.
    Mercimekleri yıkayın ve süzün. Pembeleşen soğanlara mercimek ve köriyi ekleyip bir iki dakika daha kavurun.
    Portakal suyu ve normal suyuda ilave edip karıştırın. Mercimekler yumuşayana kadar kaynamaya bırakın.
    Mercimekler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayınca tuzu ve karabiberinide ilave edip ateşten alın ve blenderden geçirin. Blenderden geçirmeden önce baktınız kıvamı hakikaten çok koyu az biraz kaynamış su ilave edebilirsiniz
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Portakallı mercimek çorbası Forum Tarih
Bademli Portakallı Bisküvi Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 19 Eylül 2011
Çikolatalı Portakallı Bisküviler Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 13 Ağustos 2011
Portakallı Bisküvi Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 18 Haziran 2011
Portakallı Revani Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 15 Mayıs 2011
Portakallı Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 3 Mayıs 2011

Bu Sayfayı Paylaş