Pilav pişirmek maharet ister - Pilav pişirirmenin Puf Noktalari

'Pratik Bilgiler' forumunda NeslisH tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Pilav pişirmek maharet ister - Pilav pişirirmenin Puf Noktalari konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Pişireceğiniz pilavın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsanız tencereye incecik bir dilim limon ya da birkaç damla limon suyu koyun. Sonuç her zaman olumlu olacaktır.

    Pilavsız bir öğün düşünemiyorsunuz. Tüm yemeklerinizin yanına kocaman bir pilav tenceresi hazır duruyor. Pilava bu kadar düşkünseniz, değişik bir lezzet yaratmak da hoşunuza gidecektir. Bunun için, piriçlerin üzerine bir tutam hindistancevizi serpin. Kokusuna bayılacaksınız.

    Pilav pişirdiğiniz zaman ocaktan aldıktan sonra tencerenin üzerine kağıt havlu örtüp, 5-10 dakika bekletin. Kağıt havlu pilavın buharını çeker. Böylece pirinçler birbirine yapışmaz ve hamur olmaz.

    Bir gece önceden kalan pilavı ısıtmak çoğu kişiye zor gelir. Tencerenin dibi tutar, pirinçler birbirine yapışır, alt taraf ısınır, üst taraf soğuk kalır vs... Bu durumda pilav kabını kaynar su dolu bir tencerenin içine koyun. Hatta bir süre ocakta tutun. Pilavınız çabucak ısınacaktır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Pilav pişirmek maharet Forum Tarih
Çattık Don Yağıyla Bulgur Pilavına Deyiminin Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 11 Ekim 2012
Pilavli Kebap Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 21 Temmuz 2012
Domatesli Pilav Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Temmuz 2012
Pilav Yiyen, Kaşığı Belinde Gerek Atasözünün Anlamı Nedir Atasözleri & Deyimler 25 Ocak 2012
Pilav Üstü Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 22 Temmuz 2011

Bu Sayfayı Paylaş