Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 8 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Peynirli Rulo Börek Tarifi - Peynirli Rulo Börek Yapılışı - Peynirli Rulo Börek Malzemeleri



    Malzemeler:
    - 3 yaprak yufka
    - 125 g margarin
    - 2 yumurta
    - 125 g beyaz peynir
    - ½ demet dereotu

    Hazırlanışı:

    Margarini bir kapta eritin. Beyaz peyniri bir kaba koyup içine 1 yumurta kırın. İnce ince doğranmış dereotunu katıp bir çatal yardımıyla ezip iyice karıştırın. Yufkalardan birini yayın. Fırça ile tüm yüzeyini eritilmiş margarin ile yağlayın. İkinci yufkayı üstüne koyup tekrar yağlayın. Üçüncü yufkayı üstüne koyup hafif bastırarak yapıştırın. Yufkaları bıçakla önce ikiye sonra dörde bölün. Sonra bu dört parçanın her birini üçe bölün. Her birinin içine peynirli içten bir kaşık koyarak sigara böreği sararmış gibi sarın. Hazırlanmış olan 12 adet böreği soğuk su dolu bir kaba koyup 5 dakika bekletin. Fırın tepsisini yağlayın. Börekleri hafifçe sıkarak sudan çıkarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Tepsiyi fırına koyarak 200 derecede ısıtın. Böreklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Peynirli Rulo Börek Forum Tarih
Gravyer Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 16 Ekim 2010
Peynirli krep rulo Tarifi - Nasıl Yapılır Pasta ve Hamur İşleri 2 Ocak 2009
Peynirli Kabak Püresi Tarifi Yapılışı Resimli Çocuk Yemekleri 6 Temmuz 2012
Zeytinli Peynirli Makarna Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Aralık 2011
Vişneli Peynirli Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş