Peynirli Bohça Böreği

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda KaRDeLeN tarafından 6 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Peynirli Bohça Böreği konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler:

    Hamur malzemeleri:

    •1 su bardağı süt
    •1 su bardağı sıvıyağ
    •1 yumurta
    •1 tatlı kaşığı tuz
    •Aldığı kadar un
    •10gr kabartma tozu(1 paket)
    İç Malzeme:

    •Peynir+maydonoz
    Üzerine:

    •1 yumurta sarısı
    •Susam/ Çörek otu

    Hazırlanması:

    1.Belirtilen malzemelerle hamur yapın.Bir süre dinlendirin.Daha sonra 12 bezeye ayırın.
    2.Her bezeyi açılabildiği kadar geniş açın. (Servis tabağı büyüklüğünde)
    3.Bezelerden 3 tanesini sıvıyağ+katıyağ karışımı ile yağlayarak üst üste koyun. 4 bezeyi yarım saat dinlendirin.
    4.Üçerli bezelerden birini dört üçgene bölün. Her birinin ortasına peynirli içten koyun. Her köşesini katlayarak bohça şekli verin. Ters çevirip yağlanmış tepsiye dizin.
    5.Yumurta sarısı sürün, üzerine susam veya çörek otu serpip fırına sürün. 200C de pişirin.​
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Peynirli Bohça Böreği Forum Tarih
PEYNİRLİ BOHÇA BÖREĞİ Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 29 Mart 2009
Peynirli Kabak Püresi Tarifi Yapılışı Resimli Çocuk Yemekleri 6 Temmuz 2012
Zeytinli Peynirli Makarna Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Aralık 2011
Vişneli Peynirli Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011
Tulum Peynirli Ekmek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 5 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş