Peynirli Çıtır Börek

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda KaRDeLeN tarafından 6 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Peynirli Çıtır Börek konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]



    Malzemeler:

    *
    4 adet yufka
    *
    100gr tereyağı
    *
    1 adet yumurta
    *
    üzerine çörek otu

    içi:

    *
    peynir + maydonozlu iç
    *
    peynir + çörek otlu iç
    *
    veya kıymalı iç

    Hazırlanması:

    1.
    Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın. Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm)
    2.
    Bu kareyi dörde kesin. Dört küçük kareniz olsun. Ortalarına peynirli içten koyup bohça gibi kapatın. Katladığınız kısmı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
    3.
    Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C fırında pişirin.

    Afiyet Olsun..

     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Peynirli Çıtır Börek Forum Tarih
Lor Peynirli 40 Kat Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 3 Şubat 2011
Peynirli Kabak Püresi Tarifi Yapılışı Resimli Çocuk Yemekleri 6 Temmuz 2012
Zeytinli Peynirli Makarna Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 19 Aralık 2011
Vişneli Peynirli Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Aralık 2011
Tulum Peynirli Ekmek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 5 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş