Papatya Pastası

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Fatma tarafından 28 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Papatya Pastası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Papatya Pastası

    malzemeler:
    Hamuru:
    -250 gr un (2 su bardağı)
    -125 gr soğuk tereyağ
    -2 yumurta sarısı veya 1 tam yumurta
    -50 gr pudra şekeri(3 çorba kaşığı)
    -1 tutam tuz, vanilya, LKR (limon kabuğu rendesi)
    -Biraz ince çekilmiş antep fıstığı
    -2 çorba kaşığı soyulmuş, ikiye bölünmüş badem
    -1 fincan kayısı marmelatı

    Fındıklı Dolgu:
    -250 gr ince çekilmiş fındık
    -125 gr pudra şekeri
    -Vanilya, LKR, tarçın
    -3 yumurta
    Yapılışı:
    -Soğuk yağ ile un yağlar kayboluncaya kadar bıçakla kıyılır.
    -2 yumurta sarısı, vanilya, pudra şekeri, LKR konup karışıtırılır. Fazla yoğurulmadan toparlanır. Islak bez altında 1/2 saat dinlendirilir.
    -Dinlenen hamurdan küçük parçalar alınıp merdaneyle açılır.Yağlanan tartolet kalıplarına yerleştirilr. İçlerine 1-2 çay kaşığı marmelat konur.
    -Fındıklı dolgu için ince çekilmiş fındık, pudra şekeri, tarçın, vanilya, LKR ve yumurtalar karıştırılır. Hamurun üzerine doldurulur.
    -180 derecede önceden ısıtılan fırında pişirilir.
    -Soğuyunca üzerlerine yine azıcık marmelat sürülür. Yeşil fıstık ile üstü kaplanır.T am ortaya biraz marmelat veya LKR konur. Etrafına ikiye ayrılmış bademler papatya görünüşünde yapıştırılır.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Papatya Pastası Forum Tarih
Papatya Faydaları, Papatya Yararları Şifalı Bitkiler 21 Ekim 2012
Güzel Papatyalı Masa Örtüsü Örnekleri Dantel Örnekleri 13 Haziran 2012
Papatya Yağının Faydaları Şifalı Bitkiler 10 Mart 2012
Örgü Papatya Patik Modeli El Örgü Örnekleri 11 Aralık 2011
Kurutulmuş Papatyanın Faydaları Yararları Şifalı Bitkiler 30 Kasım 2011

Bu Sayfayı Paylaş