Pırasalı Patates Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Pırasalı Patates Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Pırasalı Patates Çorbası
    [​IMG]
    [​IMG]


    Malzemeler:
    2 patates
    2 pırasa
    2 diş sarımsak
    2 çorba k.un
    1 kase yoğurt
    1 çorba k.tereyağı
    1 çay k.toz kırmızı biber
    su
    tuz
    sıvıyağ


    Hazırlanışı:

    Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip bir iki Dakika pişirin. Üzerine küp
    doğranmış minik patatesleri ekleyin. Daha sonra pırasaları incecik doğrayıp ekleyerek bir iki dakika soteleyin.Üzerine sıcak su,tuz ve karabiber ekleyerek pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca terbiyesini hazırlayın. Yoğurdun üzerine unu ekleyip telle çırpın. Üzerine sıcak su ekleyerek terbiyeyi ılıtıp kaynayan çorbaya ekleyin. Kıvamını ayarlayıp bir taşım kaynadıktan sonra kapatın. Servis kasesine aldığınız çorbanın Üzerine eritilmiş tereyağı ve pulbiber karışımını dökün. Son derece lezzetli favoriniz olabilecek bir çorba.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Pırasalı Patates Çorbası Forum Tarih
Pırasalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Temmuz 2011
Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi - Pırasalı Kış Türlüsü Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 12 Aralık 2010
Pırasalı Mısır Unu Keki Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 7 Kasım 2010
Bebekler İçin Pırasalı Tavuk Tarifi (5 ay) Çocuk Yemekleri 2 Kasım 2010
Pırasalı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 31 Ekim 2010

Bu Sayfayı Paylaş