Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi - Pırasalı Kış Türlüsü Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_inci tarafından 12 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi - Pırasalı Kış Türlüsü Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Pırasalı Kış Türlüsü Tarifi
    Pırasalı Kış Türlüsü Yapılışı
    Pırasalı Kış Türlüsü Malzemeleri


    Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)



    Malzemeler


    ½ Çorba Kaşığı Margarin
    ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
    150 gr Kıyma
    1 Adet Soğan
    1 Adet Havuç
    1 Adet Kereviz
    2 Adet Orta Boy Pırasa
    1 Adet Patates
    ½ Çorba Kaşığı Salça
    3 Diş Sarmısak
    Tuz


    Yemeğin Yapılışı


    Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım. Kıymayı ve küçük küçük kesilmiş soğanı ilave edelim. Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.
    Havucun kabuklarını bir bıçak yardımıyle kazıyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Küp şeklinde kestiğimiz kerevizlerle birlikte tencereye aktaralım. Arada bir tahta kaşıkla çevirerek, sebzelerin yumuşamasını sağlayalım.
    3 dakika sonra 1 cm aralıklarla doğradığımız pırasaları ekleyelim. Tencerenin kapağını örterek 3-4 dakika pişirelim. Küp şeklinde kesilmiş patatesi, sulandırdığımız salçayı, dövülmüş sarmısakları ilave edelim. Tuzunu ayarlayalım. Bir taşım kaynatıp, servis yapalım.

    AFIYET OLSUN...
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Pırasalı Kış Türlüsü Forum Tarih
Pırasalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Temmuz 2011
Pırasalı Mısır Unu Keki Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 7 Kasım 2010
Bebekler İçin Pırasalı Tavuk Tarifi (5 ay) Çocuk Yemekleri 2 Kasım 2010
Pırasalı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 31 Ekim 2010
Pırasalı Rulo Börek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 16 Ekim 2010

Bu Sayfayı Paylaş