Püreli Hindi Budu Tarifi - Püreli Hindi Budu Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_inci tarafından 15 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Püreli Hindi Budu Tarifi - Püreli Hindi Budu Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Püreli Hindi Budu Tarifi - Püreli Hindi Budu Yapılışı

    Malzemeler : ( 6 kişilik)
    2 adet hindi budu
    4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
    6 adet patates
    1 adet kırmızı biber
    1 yemek kaşığı un
    2 tatlı kaşığı tereyağı
    2 yemek kaşığı susam
    5-6 çiçek brokoli
    1 tatlı kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber

    Yemekçinin notu:
    İsterseniz butlara 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı ketçap sürüp fırınlayabilirsiniz.

    Hazırlanışı:

    Butları yıkayıp üstüne karabiber ve Tuz sürün. Fırın kabına koyun. 3 bardak Su ilave edip üstünü kapatın. 175 derecelik fırında 1 Saat pişirin. Soyulmuş patatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Üstüne su ilave edin, tuz atıp haşlayın. Patatesleri blenderda ezin. Tereyağıyla Unu pembeleştirin. İçine patates püresini atıp 2-3 Dakika karıştırın. 1 bardak suya 1 bardak hindi Suyu karıştırıp üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip ocağın Altını kapatın. Kırmızı biber ve brokolileri haşlayın. Susamı sıvıyağda pembeleştirip irice doğradığınız kırmızı biberi ilave edin. Brokoliyle de 1-2 dakika çevirip ateşten alın. Hindinin yanına garnitür olarak koyup, servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Püreli Hindi Budu Forum Tarih
Patates Püreli İçli Köfte Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Aralık 2010
Püreli Rulo Börek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 8 Ekim 2010
Fırında Püreli Tepsi Köftesi Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 16 Ağustos 2010
Bezelye Püreli Tavşan Tarifi Yapılışı (20 ay) Çocuk Yemekleri 13 Ağustos 2010
Pudingli Meyve Püreli Fincan Çikokap Tarifi-Meyve Püreli Fincan Çikokap Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 5 Ağustos 2010

Bu Sayfayı Paylaş