Pür Lezzet Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_inci tarafından 12 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Pür Lezzet Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Pür Lezzet Tarifi
    Pür Lezzet Yapılışı
    Pür Lezzet

    MALZEMELER:


    -6 patlıcan
    -300 gr. kıyma
    -Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
    -2 soğan
    -3- 4 sivri biber
    -2- 3 domates
    -Yarım demet maydanoz, dereotu
    -2 kahve kaşığı tuz
    -1 kahve kaşığı karabiber

    YAPILIŞI:

    1- Patlıcanlar uç kısmından başlayarak ocakta közlenir.

    2- Soyulup ince ince kıyılır. Yağlanmış küçük bir tepsiye yerleştirilir.

    3- İnce doğranmış soğan, biber ve kıyma yağda kavrulur.

    4- Soyulup doğranmış domates, tuz, karabiber konup karıştırılır. Ateşten alınınca ince doğranmış maydanoz dereotu ilave edilir.

    5- Bu harç, tepsiye yerleştirilmiş patlıcanların üzerine yayılıp kapak kapatılır. Hafif ateşte bir kaç dakika pişirilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Pür Lezzet Tarifi Forum Tarih
Elektrik süpürgesinden önce evlerin temizliği nasıl gerçekleştirilirdi kısaca Eğitim Bilgileri 4 Şubat 2017
Elektrik süpürgesi bulunmadan önce evlerin temizliği nasıl yapılırdı kısaca Seviyeli-Ciddi Konular 28 Ocak 2017
Basketbol Topunun Üstü Niçin Pürüzlüdür Basketbol 25 Kasım 2013
Sakarya Karapürçek Halk Eğitim Merkezi Hakkında Bilgi Sakarya Tanıtımı 29 Kasım 2012
2013 Singapur Nüfusu Kaçtır Ülkeler Coğrafyası 10 Eylül 2012

Bu Sayfayı Paylaş