Otlu Sakızlı Pilav Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 22 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Otlu Sakızlı Pilav Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Otlu Sakızlı Pilav Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    Malzemeler:

    500 gram basmati pirinci
    150 gram tereyağı
    1 çay kaşığı tuz
    750 gr etsuyu veya su
    1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
    1/4 demet ince kıyılmış dereotu
    1/4 demet ince kıyılmış nane
    4 adet taze soğan
    1/4 demet hindibağ
    Yarım çay kaşığı toz zencefil
    4 adet dövülmüş kakule
    2 adet damla sakızı

    Yapılışı:

    Pirinci yıkayıp süzün. Tereyağı eridikten sonra pirinci ilave edin. 3-4 dakika kavurun. İnce doğranmış otlar ve taze soğanları ekleyin. 4 dakika karıştırarak pişirin. Tuz, zencefil, damla sakızı ve kakuleyi ilave edin. Kaynamış et suyu veya su katarak karıştırın. Ocağın altını kısın ve kısık ateşte 5-6 dakika demlenmeye bırakın. Kaşık yardımıyla karıştırıp sıcak olarak servis edin.


    alıntıdır
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Otlu Sakızlı Pilav Forum Tarih
Uzun Süre Aç Kalan İnsanın İdrarında Fazla Miktarda Azotlu Bileşiğe Neden Rastlanır Konu Dışı Başlıklar 3 Ocak 2014
Pilotluk Eğitimi İçin Gerekenler Nelerdir Diğer Mesleki Bilgiler 1 Eylül 2013
Erzincan Otlukbeli Halk Eğitim Merkezi Hakkında Bilgi Erzincan Tanıtımı 12 Aralık 2012
Otluyazı İlköğretim Okulu Bilgileri Ahlat Bitlis Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 22 Ağustos 2012
Camızı Bağladım Otluğa Yakın Türküsü Notaları Müzik Türleri ve Enstrümanları 24 Ocak 2012

Bu Sayfayı Paylaş