Nohutlu Salata

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 22 Haziran 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Nohutlu Salata konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Malzemeler:

    · 1 su bardağı nohut
    · 1 çorba kaşığı sumak
    · 1 limonun suyu
    · 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    · 3 Çengelköy salatalığı
    · 1 sarı dolmalık biber
    · 2 domates
    · 1 beyaz soğan
    · Tuz


    Yapılışı

    *Nohutları bol suyla yıkayıp bir kaba alın. Bir gün öncesinden suda bekletin. Ertesi günü bol suyla yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edip nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kaba alın.
    *Sos için sumak[​IMG] limon suyu[​IMG] tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırın. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Salatalıkların uç kısımlarını kesip kabuklarını soymadan domates gibi küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve dolmalık biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın.
    *Salata malzemeleri ile sosu geniş bir kasede karıştırın. Salatayı servis kasesine aktarın. Servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Nohutlu Salata Forum Tarih
Nohutlu Ton Salatası Tarifi Kebaplar ve Salatalar 31 Ekim 2009
Nohutlu Domatesli Un Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 16 Temmuz 2011
Nohutlu Ekmek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 30 Mart 2011
Nohutlu Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Mart 2011
Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 7 Ocak 2011

Bu Sayfayı Paylaş