Nohutlu Ekmek Çanağında Ispanak Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Nohutlu Ekmek Çanağında Ispanak Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Nohutlu Ekmek Çanağında Ispanak Çorbası
    [​IMG]
    [​IMG]


    Malzemeler:
    1 nohutlu ekmek
    3 çorba k.un
    1 demet ıspanak
    1 soğan
    1 su b.süt
    1 çorba k.tereyağı
    su
    tuz

    Hazırlanışı:

    Nohutlu ekmeğin üzerinden bir kapak açarak içini boşaltın. İçinden çıkan ekmekleri ve ekmeğin çanak kısmını fırın tepsisine alarak 180 derecede kurutun.

    Diğer tarafta ıspanakları önce sıcak suya sonra soğuk suya daldırıp sıkın. Daha sonra doğrayıcıdan geçirin.

    Tereyağı ve sıvıyağ karışımında soğanları kavurun. Üzerine unu ekleyerek kavurun. Kavrulunca üzerine soğuk su ve sütü ekleyerek iyice çırpın. Kaynamaya başlayınca sıcak su da ekleyerek kaynatıyoruz. Pişmesine yakın içine doğrayıcıdan geçirilmiş ıspanağı ekleyerek kısa bir süre sonra ocaktan alarak fırında kuruttuğunuz ekmeğin içinde servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Nohutlu Ekmek Çanağında Forum Tarih
Nohutlu Ekmek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 30 Mart 2011
Nohutlu Domatesli Un Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 16 Temmuz 2011
Nohutlu Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Mart 2011
Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 7 Ocak 2011
Nohutlu Etli Papaz Yahnisi Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 23 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş