Muhallebili Kadayıf

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda daxe tarafından 12 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. daxe

    daxe Üye

    Muhallebili Kadayıf konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]



    Malzemeler:



    • 300gr kadayıf
    • 6 yemek kaşığı toz şeker
    • 5 yemek kaşığı tereyağı
    • 1,5 su bardağı iri doğranmış ceviz

    Hazırlanması:






    • Kadayıfı 1–2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun, dondurucudan alıp kolayca kırabilirsiniz. Küçük parçalar halinde kırdığınız kadayıfları tencereye alın.
    • İçine yağı, şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. şekeri önceden ilave ettiğimiz için Pembe hale gelince cevizi ekleyin.Ateşten alıp soğutun.

    Muhallebi Malzemeleri:




    • 1kg süt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 türk kahvesi fincanı toz şeker
    • 1 yumurta
    • 1 paket vanilya
    • 1 küçük paket krema

    Hazırlanması:

    • Krema hariç tüm malzemeyi tencereye alın ve muhallebi gibi pişirip soğutun.

    • Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
    • Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama yerleştirin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da muhallebilerin üzerine eşit olarak yayın ve dolapta bekletin.
    ALINTI


     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Muhallebili Kadayıf Forum Tarih
Muhallebili Kadayıf - Muhallebili Kadayıf Tarifi Tatlılar ve Reçeller 20 Kasım 2009
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tatlılar ve Reçeller 14 Mayıs 2009
Sakızlı ve Muhallebili Güllaç Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 14 Aralık 2010
Sakızlı Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi Yapılışı Tatlılar ve Reçeller 6 Ekim 2010
Muhallebili İncirli Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 4 Ağustos 2010

Bu Sayfayı Paylaş