Muğla mutfaği

'Muğla Tanıtımı' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 25 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Muğla mutfaği konusu
    Sponsorlu Bağlantılar

    MUĞLA MUTFAĞI

    Muğla'nın yöresel yemekleri şöyle sarılanabilir:

    Çorbalar :Tarhana, Ara, Dutmeç

    Et ve Balıklar: Çopur, Et Terbiyelisi,

    Döş Dolması, Büryan, Balıklen,

    Karın kumbar dolması

    Sebzeler: Çıntar Kavurması, Ot Ekşilemesi, Galli Patlıcan, Ebegümeci Kavurması, Börülce Kavurması, Teltorlu Börülce

    Hamur İşleri-Tatlılar: Keşkek, Saç Böreği, Yalankı, Zerde, Katmer, Badem ve cevizli sucuk, Üzüm köftesi, Ballı Kabak

    Reçel ve Şuruplar: Bestel, Üzüm, Patlıcan, Dülek Reçeli, Gül Suyu

    Yöresel olarak evlerde pişirilen ve hazırlanan yemeklerin bazıları Muğla merkezindeki restoranlarda bulunur..
    Ev yemeği olarak Yöresel yemeklerimizin tadına Şadırvan yakınında bulunan Ömer’in Yeri, Köfteci Kemal ve diğer lokantalarda varabilirsiniz.

    Balık yemek isteyenler, Kışla Parkı içindeki Lokantaya gitmeli.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Muğla mutfaği Forum Tarih
Muğlanın Mutfak Kültürü - Karya Mutfağı Muğla Tanıtımı 24 Ekim 2012
2017 Muğla nüfusu Muğla Tanıtımı 31 Ocak 2017
2016 Muğla nüfusu kaçtır? Muğla Tanıtımı 28 Ocak 2016
Muğlanın antik kentleri kısaca Muğla Tanıtımı 1 Nisan 2015
2014 Muğla Nüfusu Muğla Tanıtımı 30 Ocak 2014

Bu Sayfayı Paylaş