Mide İçin Pırasa Yiyin!

'Diyet Beslenme' forumunda Dine tarafından 20 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Mide İçin Pırasa Yiyin! konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi olan pırasanın, mide ve bağırsak üzerinde olumlu etkileri vardır. Sağlığınız için doğal beslenme yöntemleri Forum Legalde!!!

    [​IMG]

    Soğana benzer tadıyla, kış aylarında en çok pişirilen sebzelerden birisi pırasadır. Fiyatının uygun olması ve pişirme çeşidinin çokluğu sebebiyle tercih edilir. Ayrıca içindeki vitamin ve mineraller sayesinde, pek çok hastalığa iyi geliyor.
    Pırasanın anayurdu tam olarak bilinmese de, yabani çeşitleri Akdeniz’de görülüyor. Ülkemizde de bolca üretiliyor. Çocuklar pırasayı çok sevmiyorlar çünkü tadı onlara değişik geliyor. Ancak zamanla damak tadı değiştikçe, beğeni de değişiyor.
    Pırasanın beyaz ve yeşil kısımları genellikle zeytinyağlı yemeklerde kullanılıyor. Beyaz kısmından ayrıca dolması ve mücveri de yapılıyor. Sebze çorbaları ve börek içlerini de unutmamak gerek tabii ki! Evlerde bu kadar tüketilen bu sebzenin ise, nelere iyi geldiği pek bilinmiyor.
    Uzmanlar, pırasanın içeriğindeki vitamin, mineral ve nitritlerden dolayı çok faydalı bir sebze olduğu konusunda hemfikirler. Mide, bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için son derece faydalı bir sebze.
    Hemoroidi olanlara ferahlık sağlıyor. Pırasa çorbası böbrekleri çalıştırarak idrar söktürüyor. Vücutta biriken üre asidi ve ürat tuzlarını da dışarı atıyor.
    Pırasa, A, B1, B2 ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, demir, fosfor ve potasyum bakımından da zengin bir sebzedir. Ayrıca yüksek oranda lif içeriyor. Göğsü yumuşatarak öksürüğe iyi geliyor. Güçlü bir balgam söktürücü olduğunu bilmenizde de fayda var.
    Pırasada klor kükürdü bulunuyor. Çiğ olarak yendiğinde temizleyici etkisi var. Özellikle yemek borusu iltihabına karşı çok etkili. Balgam sökmesi için, arpa ile birlikte pişirilip yenmesi gerekiyor. Sebze olarak tüketildiğinde, hazmı kolaylaştırarak, kabızlığı gideriyor.
    Satın alırken, yeşil kısımlarının sararmamış ve diri, beyaz kısımlarının ise kararmamış olmasına dikkat edin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Mide İçin Pırasa Forum Tarih
Mide Yanması İçin Öneriler Diyet Beslenme 1 Eylül 2011
Mide Sağlığı İçin Ne Yapmalıyız - Mideniz İçin Yapmanız Gerekenler Genel Sağlık 28 Haziran 2011
Mideyi Korumak İçin Yapılması Gerekenler Genel Sağlık 22 Mayıs 2011
Süt Midenizde Şişkinlik Yapıyorsa İçine Kakao Katarak İçin Pratik Bilgiler 31 Ekim 2010
Mide Ağrıları İçin Bitkisel Tedavi Şifalı Bitkiler 17 Temmuz 2010

Bu Sayfayı Paylaş