Mercimekli Paça Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Mercimekli Paça Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Mercimekli Paça Çorbası [/FONT]

    [FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemeler[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Mutfak [/FONT] [FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Zorluk [/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]**[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Süre [/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]40 dk.[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Kaç Kişilik [/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]4[/FONT][FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Yöntem [/FONT] 40 gr kıyma
    200 gr kırmızı mercimek
    1 Adet soğan
    2 Adet domates
    1 Çorba kaşığı margarin
    5 Su bardağı su
    Tuz
    Sos için :
    6 Diş sarımsak
    3 Çorba kaşığı sirke
    2 Çorba kaşığı sıvıyağ
    1 Çay kaşığı kırmızı tozbiber
    Nane
    [FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif]Hazırlanışı[/FONT][​IMG]
    • Mercimeği bol su ile yıkayıp süzgece alın.
    • Soğanı incecik kıyın.
    • Margarini tencerede eritip sırasıyla soğan, kıyma ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyerek hafif kavurun.
    • Mercimek, su ve tuzu ilave edip 25-30 dakika pişirin.
    • Sarımsakları ezip sosu hazırlayın.
    • Sirke, sıvıyağ, sarımsak, nane ve kırmızı tozbiberi ilave edip karıştırın.
    • Kaselere paylaştırıp üzerlerine sosu gezdirerek servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Mercimekli Paça Çorbası Forum Tarih
Mercimekli Havuç Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 23 Haziran 2011
Mercimekli Yalancı Mantı Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 2 Mart 2011
Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 14 Ocak 2011
Mercimekli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 10 Ocak 2011
Dövmeli Mercimekli Çorba Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 26 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş