Mayonezli Levrek - Mayonezli Levrek Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 22 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Mayonezli Levrek - Mayonezli Levrek Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Mayonezli Levrek

    [​IMG]
    Malzemeler-

    500-600 gr levrek balığı
    1 su bardağı mayonez
    5-6 adet tane karabiber
    1 adet defne yaprağı
    Tuz

    Süslemek için-

    Kırmızı turp
    Dereotu
    Salatalık


    Yapılışı-

    Levrek balığı tencereye aktarılarak üzerini geçecek kadar su-tane karabiber-ikiye bölünmüş defne yaprağı ve tuz ilave edilir.
    Balık yumuşayana kadar pişirilir.
    Soğumuş olan balığın kılçıkları temizlenir ve küçük parçalara bölünür.
    Balık parçaları yarım bardak mayonezle karıştırılarak servis tabağına aktarılır ve balık formu verilir.
    Üzerine spatula ile kalan mayonez sürülür.
    Turplar ince ince dilimlenerek mayonez sürülmüş olan balığın üzerine yerleştirilir.
    Salatalığın kabukları ile kuyruk turpun kabuklu kısmı ile balık başı yapılır.
    Alt kısmı dereotu ile süslenir
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Mayonezli Levrek Mayonezli Forum Tarih
Kolay Mayonezli Havuç Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 5 Ocak 2011
Mayonezli Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 26 Ağustos 2010
Mayonezli Karışık Salata Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 1 Ağustos 2010
Mayonezli Limonlu Alabalık Deniz Ürünleri 10 Mart 2010
Mayonezli Patlıcan Salatası / Mayonezli Patlıcan Salatası Tarifi Kebaplar ve Salatalar 3 Şubat 2010

Bu Sayfayı Paylaş