Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 7 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Mayalı Poğaça Tarifi - Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır - Mayalı Poğaça Malzemeleri




    Mayalı Poğaça

    Malzemeler

    1 kibrit kutusu kadar yaş hamur mayası
    2 yumurta
    1 yemek kaşığı şeker Alabildiği kadar un
    2 su bardağı süt
    1 su bardağı zeytinyağı
    Çörekotu
    Susam
    1 tatlı kaşığı tuz


    Mayalı Poğaça tarifi

    1- Bir kaba sütte erimiş maya, yumurta, şeker, zeytinyağı, tuz ve bir miktar un katıp çırpılır. Mayalandırılır. Tekrar yeteri kadar un ilave edilip yoğrulur.
    2- Kulak memesi yumuşaklığında özlen-dirilerek hamur elde edilir. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elle açıp içine bir miktar peynir koyup kapatılır. Tepsiye dizilir.
    3- Üzerlerine yumurta şansı sürülüp çö-rekotu ve susam serpilir. Yarım saat mayalandıktan sonra kızgın firma verilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Mayalı Poğaça Tarifi Forum Tarih
Mayalı Rulo Poğaça Tarifi Pasta ve Hamur İşleri 13 Nisan 2010
Mayalı Pamuk Poğaça Pasta ve Hamur İşleri 3 Şubat 2009
Bir Kararda Durmayalım Türküsü Notaları Müzik Türleri ve Enstrümanları 5 Ocak 2012
Kıraç Ayrılmayalım Şarkısı Sözleri Yerli şarkı sözleri 7 Aralık 2011
Sevişmeden Uyumayalım Gitar Akorları - Sıla Müzik Türleri ve Enstrümanları 27 Ağustos 2011

Bu Sayfayı Paylaş