MantaR ve KeReviz SaLataSı__

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda UquR tarafından 18 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. UquR

    UquR Üye

    MantaR ve KeReviz SaLataSı__ konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    MantaR ve KeReviz SaLataSı__



    GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 25 dak. 1 Porsiyon 125 Kalori
    250 gr mantar, dilimlenmiş

    3 kereviz sapı, dilimlenmiş

    Sos:

    150 gr yoğurt

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    2 yemek kaşığı limon suyu

    1 çay kaşığı ince doğranmış taze tarhun

    tuz ve karabiber

    Süslemek için:

    25 gr kabuğu soyulmuş badem

    limon parçaları

    birkaç dal taze tarhun veya

    birkaç dal maydanoz

    [​IMG]

    YAPILIŞI
    Sosu hazırlayın: Yoğurdu zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun Bir çatalla çırpın tarhun, tuz ve biberi ekleyin
    Mantarları ve kerevizleri sosa ekleyip iyice karıştırın.
    Salatayı bir salata kasesine koyup bademleri serpiştirin. Limon parçaları ve tarhun veya maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.
    SERVİS ÖNERİLERİ:
    Başlangıç olarak veya soğuk etin yanında servis yapabilirsiniz.
    ALTERNATİF:
    Tarhunu 1-2 diş ezilmiş sarımsakla değiştirebilirsiniz. Sarımsağı zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte yoğurda katın.
     

  2. Google

    Google Özel Üye

    paylaşım için teşekkürlerr...
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - MantaR KeReviz SaLataSı__ Forum Tarih
Mantar ve Kereviz Salatası Kebaplar ve Salatalar 26 Nisan 2009
Mantarlar bitki mi neden kısaca Doğa ve Bitkiler 28 Ocak 2017
Mantarların insan hayatındaki önemi kısaca Doğa ve Bitkiler 18 Ağustos 2015
kültür mantarı yetiştiriciliği ve kurulum maliyetii Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 5 Aralık 2014
Mantarların Hayatımızda Önemi Kompozisyon Örneği Edebi Türler Halk Edebiyatı 31 Ocak 2014

Bu Sayfayı Paylaş