Mangalda Soslu Kanat Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda NeslisH tarafından 15 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Mangalda Soslu Kanat Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler :

    750 gr. tavuk kanadı
    1 tatlı k. biber salçası
    2 diş sarımsak

    1 çorba k. kekik

    1 çay k. pulbiber

    1 çay k. karabiber

    1 tatlı k.tuz

    Sıvıyağ

    su
    Garnitürü için:
    Soğan
    Domates
    Biber
    Patates


    Hazırlanışı : Tavuk Kanat sosu için bir kaba 2 diş sarımsağı alın.Üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine az miktarda su ilave edip salçayı karıştırın.Üzerine sıvıyağ ilave edin .Üzerine tuz,karabiber,kekikipulbiber ilave edin ve sosu karıştıırn.
    Üzerine tavuk kanatlarını ilave edin ve sos ile beraber harmanlayın.Garnitürü için soğanı domatesi,biberi,iri olarak kesin ve şişlere takın.
    Patateslerin kabuklarını soyun ve patatesleri elma dilim olarak kesin.Daha sonra patatesleri haşlayın.Haşlanan patatesleri tavaya alın ve patatesler pembeleşene kadar soteleyin ve en son patateslere tuz,karabiber pulbiber ve kekik ilave edip harmanlayın.Soslu tavuk kanatlarını ,şişte olan domates,biber ve soğanı ızgarada pişirin.Servis tabağına tavuk kanatlarını domatesi,biber ,soğanı ve patatesi ilave edip servis edin
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Mangalda Soslu Kanat Forum Tarih
Mangalda Beyaz Et Pişirme Yöntemleri Etli ve Sulu Yemekler 30 Mayıs 2011
Mangalda Balık Nasıl Yapılır? Deniz Ürünleri 30 Mayıs 2011
Mangalda Kırmızı Et Pişirme Yöntemleri Kebaplar ve Salatalar 29 Mayıs 2011
Yeşil Soslu Bonfile Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 19 Aralık 2011
Yeşil Soslu Kuzu Tarifi Yapılışı Etli ve Sulu Yemekler 19 Aralık 2011

Bu Sayfayı Paylaş