Limonlu Çörek

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 10 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Limonlu Çörek konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    • 15 gr yaş maya
    • 3 su bardağı un
    • 1 tutam tuz
    • 1/3 su bardağı toz şeker
    • 1 adet yumurta
    • ½ su bardağı süt
    • 50 gr margarin
    • İçi için: 1 adet rendelenmiş limon kabuğu ½ su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı mısır unu 1 paket vanilya 50 gr margarin
    Yapılışı
    [FONT=Verdana,Arial, Helvetica, sans-serif]Yaş mayayı çeyrek su bardağı sıcak suda eritin. 8-10 dakika bekletin. Un tuz şekeri bir kaba alın. Yumurta süt margarin mayayı üzerine ekleyin. hepsini iyice karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Gerekirse bir miktar un ekleyin. kabın üzerini bir kapakla örtün. Serin bir yerde 5 saat kadar bekletin. Daha sonra hamuru hafifçe unlayın ve merdaneyle 30x50 cm büyüklüğünde bir dikdörtgen şeklinde açın. İçi için malzemeleri karıştırın. Açtığınız hamurun içine bu içten sürün. Uzun kenarından tutarak kıvırın ve rulo yapın. Ruloyu 15-16 parçaya dilimleyin. Bu dilimleri yağlı kağıtla kaplayın ve tepsiye sıralayın. Bir saat tepside ılık yerde bekletin. Daha sonra 200 dereceli fırında dilimler kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın[/FONT][/FIELDSET]
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Limonlu Çörek Forum Tarih
Ahududulu Limonlu Kek Tarifi Yapılışı Resimli Pasta ve Hamur İşleri 25 Temmuz 2012
Limonlu ve Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 22 Temmuz 2011
Limonlu Haşhalı Kek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 23 Haziran 2011
Limonlu Kabak Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 3 Mart 2011
Limonlu Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı Resimli Pasta ve Hamur İşleri 14 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş