Latin Çiçeği (Nasturtium)

'Doğa ve Bitkiler' forumunda Mavi_Sema tarafından 21 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Latin Çiçeği (Nasturtium) konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    LATİN ÇİÇEĞİ


    Diğer İsimleri : Frenkteresi, Tropaeloum, Nasturtium, Capucine

    Botanik Bilgi : Latinçiçeğigiller familyasının örnek bitkisidir. Boyları 40 cm’den başlayıp kimi tırmanıcı türlerinde metrelerce uzayabilir. Türüne göre latinçiçekleri bir ya da çokyıllık otsu bitkidir. Gök yeşili yaprakları vardır.. Hoş kokulu parlak çiçekleri, kızıl, turuncu, sarı, maun ve krem renginde renklerindedir. Bitkinin tohumları fasulye iriliğinde olup bitki, tohumuyla çoğalır.

    Yetiştirildiği Yerler : Anayurdu Latin Amerika’daki serin And Dağları bölgesidir. Gösterişli çiçekleri ve yaprakları nedeniyle dünyaya yayılan latinçiçeği, ülkemizde de bazı yerlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.

    Bilinen Bileşimi : C vitamini, glükosilinat, hardal yağı ve ne olduğu bilinmeyen bakteri yok edici bileşikler bulunur. Bitkinin yaprak, çiçek ve yakıcı lezzeti olan çiçek tohumları salata olarak yenilir. Körpe çiçek tomurcukları ve yeşil durumdaki tohumları turşu yapılarak tüketilir.

    Sirkesinin Yapılışı : 500 ml ( yarım litre ) sirkeye 25 tane çiçek kullanılıyor. Bunun için bir kavanoza beyaz üzüm sirkesini koyuyorsunuz ve içine çiçekleri atıyorsunuz. Kavanozu sıkıca kapatıp, ışık almayan bir ortamda 3 hafta bekletiyorsunuz.sonucunda salatalarda kullanabileceğiniz ve harika tadı ve rengi olan bir sirke oluşuyor.

    Faydaları
    İştah açarve hazmı kolaylaştırır.
    İskorbüt hastalığına fayda sağlar.
    Solunum yollarındaki rahatsızlık, bronşit, grip ve soğuk algınlığı gibi durumlarda etkilidir.
    Saç dökülmeleri ve tırnak kırılmalarını önlediği düşünülmektedir.

    Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı bitki (yaprak-çiçek) karışımı üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 10-15 dakika süreyle demlendirilerek hazırlanan çay, günde üç kez birer bardak içilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Latin Çiçeği (Nasturtium) Forum Tarih
Latince adı : Türkçe adı : Nar çiçeği Çiçek / Gül Resimleri 17 Nisan 2009
Polis teşkilatının kuruluş tarihi kısaca Seviyeli-Ciddi Konular 26 Ocak 2017
Lonca teşkilatının görevleri ve özellikleri madde madde Tarihi Bilgiler 18 Ocak 2017
Ahi teşkilatının Osmanlı kuruluşundaki etkileri Tarihi Bilgiler 4 Ekim 2015
Ahi teşkilatının günümüz denetim mekanizmasıyla benzerlikleri ve farklılıkları nedir? Sorular ve Cevaplar 5 Mart 2014

Bu Sayfayı Paylaş