Kuru Fasulye Salatası - Kuru Fasulye Salata Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Kuru Fasulye Salatası - Kuru Fasulye Salata Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]
    Kuru Fasulye Salatası tarifi

    için Malzemeler :

    � 225 gr küçük, tüm gece suda bekletilmiş kuru fasulye
    � 2 küçük soğan
    � 4 çay kaşığı zeytin yağı
    � 1 çay kaşığı sirke
    � 2 tutam maydanoz
    � 1 tutam keklikotu
    � 2 tane iyice kaynatılmış, herbiri 4`e bölünmüş yumurta
    � 8 tane siyah zeytin
    � Tuz ve biber
    Kuru Fasulye Salatası

    yemeğinin hazırlanışı:

    Kuru fasulyelerin suyunu iyice süzdükten sonra bir tencereye alın. Tencereye fasulyelerin üzerini örtecek kadar soğuk tuzlu su ilave edin. Suyu ısıtmaya başlayın ve su kaynamaya başlayınca üzerini bir kapakla örtün ve yaklaşık 45 dakika fasulyeler yumuşamaya başlayıncaya kadar kaynatın.

    Daha sonra fasulyeleri tencereden çıkarıp suyunu iyice süzün ve soğanlarla beraber servis kasesine alın. İyice karıştırın. Zeytin yağı ve sirkeyi bir başka kapta karıştırın ve fasulyelerin üzerine dökün. Maydanoz ve keklikotunu serpin. 4`e bölünmüş kaynamış yumurtalarla ve zeytinlerle süsleyip servis yapın.

     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kuru Fasulye Salatası Forum Tarih
Kuru Fasulyeli Börek Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 11 Haziran 2011
Domates Kurulu Fasulye Güveci Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 15 Şubat 2011
Köfteli Kurufasulye Tarifi Yapılışı Resimli Mutfağımız Yemeklerimiz 15 Şubat 2011
Baklalı Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 21 Aralık 2010
Güveçde Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 20 Aralık 2010

Bu Sayfayı Paylaş