Kremalı havuç çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 25 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Kremalı havuç çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]



    MALZEMELER:

    500 gr havuç
    1 orta boy soğan
    3-4 diş sarımsak
    1 litre et suyu ya da normal su
    100 ml çiğ krema
    Tuz, karabiber
    Sıvıyağ
    Süslemek için dereotu ve çiğ krema

    YAPILIŞI:
    Doğranmış havuç, soğan ve sarımsak, zeytinyağında sotelenir. Tuz, karabiber, krema ve et suyu eklenerek pişmeye bırakılır. Rondodan geçirilip 10-15 dakika daha kaynatılır. Gerekirse, biraz nişasta veya un ile basit meyane hazırlanıp çorbanın kıvamı ayarlanır. Krema ve dereotu ile süslenerek servis edilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kremalı havuç çorbası Forum Tarih
Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Soğan Kremalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Temmuz 2011
Pirinçli Kremalı Bezelye Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 2 Temmuz 2011
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 19 Nisan 2011
Çilek Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 11 Nisan 2011

Bu Sayfayı Paylaş