Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_inci tarafından 19 Nisan 2011 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
    Kremalı Brokoli Çorbası Yapılışı
    Kremalı Brokoli Çorbası


    [​IMG]

    Malzemeler:
    1 paket brokoli (350 gr)
    1 adet kuru soğan
    2 çorba kaşığı un
    2 yemek kaşığı tereyağı

    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 çay bardağı krema
    8 su bardağı et suyu ya da su
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı:
    Brokoliyi çok az su ile haşlayın, blenderden geçirerek püre haline getirin. İnce kıyılmış soğanı 2 yemek kaşığı tere yağ ile kavrulur. Un ve 2 yemek kaşığı yağ unun kokusu gidene kadar kavrulur. Püre brokoli, kavrulmuş un ve soğan bir tencerede birleştirilir. Üzerine et suyu ve tuz eklenir, kaynayana kadar pişirilir. Ocaktan almadan kreması katılır, 2 dakika sonra ateşten alınır.Sıcak olarak servis edin afiyet olsun..
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Kremalı Brokoli Çorbası Forum Tarih
Fırında Kremalı Patates Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 11 Temmuz 2012
Soğan Kremalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 18 Temmuz 2011
Pirinçli Kremalı Bezelye Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 2 Temmuz 2011
Çilek Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 11 Nisan 2011
Limonlu Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı Resimli Pasta ve Hamur İşleri 14 Şubat 2011

Bu Sayfayı Paylaş